Penggambaran Video Korporat Kolej Vokasional (ERT) Azizah, Johor Bahru

Bergambar bersama hidangan chicken chop, kek, cupcake dan ukiran buah-buahan.

Sempena penggambaran video korporat kolej, kami di unit seni kulinari menyediakan hidangan chicken chop. Kali ini chicken chop dihidangkan bersama dua jenis sos iaitu black pepper sauce dan mushroom sauce. 

Proses membuat biskut raya

Alia Omar tengah sibuk menggulung tempahan tart nenas.

Pembahagian tugas kepada setiap pelajar terlibat amat penting agar kemahiran dapat dikuasai sepenuhnya.

Projek Biskut Raya 2013

Arissa sedang mengadun tart nenas

Pelajar sedang mengadun biskut bagi tujuan jualan sempena Hari Raya Aidilfitri 2013. Dari kiri Khairiah, Alia Sariati, Alia Omar, Arissa Azrin dan Nur Sarah.

Produk sedia untuk diedarkan kepada pelanggan yang menempah.

Di antara biskut yang dibuat adalah Biskut Lemon Ladybird, Famous Amos, Tart Nenas, Pineapple Ball, Almond Spritz.

Ekspo Transformasi Pendidikan Vokasional 2013

Gerai pameran dan jualan Kolej Vokasional (ERT) Azizah, Johor Bahru sewaktu Ekspo Transformasi Pendidikan Vokasional 2013 yang bertempat di Plaza Angsana. Antara aktiviti kami disana